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オリジナルステーキソース

カプリの万能「至福のソース」

自然の恵みを丸ごと
美味しさに

カプリの万能「至福のソース」で本格料理がご家庭でも簡単に

「自宅でもカプリの味を食べたい」の声にお応えしました。
ひとたびこの味を知ったら、他のソースじゃ食べられなくなる。
お肉だけでなく、様々なお料理にご利用いただけます。
カプリティオ自慢のステーキソースをぜひご賞味ください。

ステーキソースの特徴FEATURES

カプリの万能「至福のソース」
3つのポイント

1

玉ねぎの辛味・エグみを99%排除した
超絶まろやかな万能ソース

どんなお料理にでも相性抜群!お肉はもちろん…お魚・野菜炒め・サラダに!
75℃まで加熱するこの一手間を入れることにより玉ねぎの辛味・エグみが取れ、思った以上にマイルドな味わいになります。

忙しい主婦や店に来られないお年寄りなど、なじみのお客さんから、「ひとたびこの味を知ったら、他のソースじゃ食べられなくなる」「自宅でもカプリの味を食べたいから、少し譲って」の声続出しました。ペットボトルを持参してくる人も…。

ステーキソースの原材料
2

創業45年の老舗洋食店「カプリティオ」
人気の秘密はそのソースにあった!

洋食専門店もファミレスもない古き良き昭和の時代、東京で修業した初代・佐藤司シェフが、「美味しい洋食で、お客さんを喜ばせたい」と故郷真岡に凱旋。以来、3世代にわたり、家族団らん・親子の絆・孫の誕生等、家族の風景を演出してきました。
大切なあの人を思い出す、幸せを呼ぶ至福のソースが、今ここに思い出とともによみがえります。

2代目・佐藤彰紀シェフ
3

フードロスを解消し、地産地消

隠れ食品ロスである「訳あり食品」に注目し、廃棄処分される「訳あり食品」を素材としてソース製造を行います。(訳あり食品の調達は、JAはが野と取り組みます)
地元生産者が丹念に育てた食材を使用し、安心を求める地元の消費者の食卓に届けます。
市販の大量生産の既製品ではなしえない、生産~加工~消費までの地産地消の取組みです。

目標12 つくる責任 つかう責任

カプリの万能「至福のソース」

カプリの万能「至福のソース」
内容量
  • 500gボトル
  • 300gボトル
  • 90gカップ
原材料
  • たまねぎ(国産)
  • 醤油(小麦・大豆を含む)
  • リンゴ
  • 醸造酢
  • 砂糖
  • ニンニク
  • コショウ
  • ペッパーソース/調味料(アミノ酸等)
栄養成分表示
(100g当たり)
  • エネルギー 57kcal
  • たんぱく質 2.3g
  • 脂質 0.2g
  • 炭水化物 11.6g
  • 食塩相当量 2.97g
  • この表示値は、目安です。
保存方法 要冷蔵 10℃以下
消費期限 出荷後45日になります。開封後はお早めにお召し上がりください。

「至福のソース」調理例RECIPE

ローストビーフ
ローストビーフ
野菜炒め
野菜炒め
シーフードグリル
シーフードグリル
オンラインショップ「カプリネット」にて、カプリティオから全国へお届けいたします。 オンラインショップ「カプリネット」にて、カプリティオから全国へお届けいたします。